3月21日,芒嘎拉第八期茶山游學(xué)班正式開課。同時(shí),這也是芒嘎拉湖北武漢辦事處在勐海的第三次茶山深度游學(xué)。
懷揣著對(duì)普洱茶的熱愛,春季尋茶成為茶界新時(shí)尚。武漢的學(xué)員們,不遠(yuǎn)萬里,虔誠之心讓人感動(dòng)。而芒嘎拉,也以最專業(yè)的知識(shí)講解人和最值得信賴的向?qū)щp重角色,出現(xiàn)在學(xué)員們此次的茶山游學(xué)當(dāng)中!
-體驗(yàn)傣家風(fēng)情,品鑒老班章-
一方水土養(yǎng)育一方人,一方民族一方風(fēng)情。勐海的傣民族最是熱情好客,也最是能歌善舞。所以,我們以傣家最高接待禮儀——竹筒茶表演以及傣家舞蹈歡迎遠(yuǎn)方的客人。把芒嘎拉最真誠的祝愿寫進(jìn)茶里,融進(jìn)歌舞里!
「竹筒茶、舞蹈表演」
在勐海,幾乎每個(gè)傣族村寨周邊都會(huì)有竹林。傣族人民吃筍,吃法獨(dú)特;用竹,用得靈活!一曲唯美的竹筒烤茶舞表演,是他們最真實(shí)的生活寫照,也是能夠帶給遠(yuǎn)方客人最驚艷的一場(chǎng)表演!
「品鑒老班章」
真正的好茶,你需要用味蕾、身心去感受,它怎樣好?好在哪里?你的身體會(huì)告訴你。好茶需要與最真的朋友分享,即便是老班章,我們也愿意拿出來,泡出它最本真的滋味,讓每一位學(xué)員都能體會(huì)到它的霸氣!
-探訪帕沙古茶園,與帕沙茶王親密相見-
真正的茶山游學(xué)課堂,在茶山中而不是在清涼舒適的課堂里。古茶園的魅力需要每一個(gè)學(xué)員親身去感受。所以,游學(xué)的第二天,我們走出課堂,帶領(lǐng)學(xué)員們親自走進(jìn)帕沙古茶園。
「與茶王樹面對(duì)面」
今年的茶王樹的茶王樹采摘權(quán)屬于芒嘎拉,但同時(shí)它也屬于每一位愛茶人。學(xué)員們穿越綠意盎然的勐混壩子,跟隨起伏的山丘,到達(dá)帕沙中寨,與帕沙茶王、茶后親密相見。
在神秘卻又歲月靜好的帕沙古茶園里,跟隨專業(yè)老師認(rèn)識(shí)古茶樹,在帕沙之巔腳下的古茶園享受午餐,甜絲絲的糯米飯與茶芽絕對(duì)是良配!
「體驗(yàn)殺青的魅力」
告別茶山,回到芒嘎拉在帕沙的初制所,品嘗了一杯帕沙的春茶過后。學(xué)員們躍躍欲試,紛紛加入殺青的陣營,只想把這個(gè)春天最美好的記憶都印在這些茶里!
-走進(jìn)芒嘎拉茶廠,參觀、體驗(yàn)兩不耽誤-
游學(xué)班的第三天,學(xué)員們到達(dá)芒嘎拉的核心產(chǎn)區(qū)——勐海八公里曼巒回村芒嘎拉茶廠。
在馬老師的帶領(lǐng)下,學(xué)員們對(duì)茶廠進(jìn)行了整體參觀。并深入到各個(gè)車間進(jìn)行參觀,從發(fā)酵車間、半成品堆放車間、壓餅制餅車間一直到包裝車間。
參觀完各個(gè)車間,每位學(xué)員在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,分別對(duì)壓餅和制餅進(jìn)行實(shí)際操作,每一位學(xué)員都在出色的完成了自己的體驗(yàn)之旅,對(duì)普洱茶的生產(chǎn)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
每一次出發(fā),沿途都注定會(huì)有不一樣的精彩和風(fēng)景。我們的生活應(yīng)當(dāng)回歸到這樣狀態(tài)——如果向往茶山,哪怕是排除萬難也應(yīng)該出發(fā)。不需要太多的包袱,做一個(gè)最純粹的人,返璞歸真,回到茶山,體驗(yàn)最平凡卻又最獨(dú)特的茶山情懷!